Met meubilair van karton en sloophout verandert Salon Veneman in een bijzonder café; je kan in deze kroeg alleen proeven

© DCI Media

Op het oog lijkt het een café, maar het blijkt toch vooral een kunstproject. Bij café ’t Huukske van Studio Beun is alles gevonden, zelfgemaakt en ter plekke ontstaan. Dat noopt soms tot creatieve oplossingen, zo wordt er gedistilleerd op het toilet.

Het ‘café’ bevindt zich in Salon Veneman aan de Tongelresestraat, een galerie voor designers en kunstenaars. Hier zijn de mannen van Studio Beun, samen met lokale, ervaren brouwers, begonnen met het stoken van hun eigen drank.

Geïnspireerd door Amerikaanse moonshine-stokerijen uit de drooglegging, brouwt Studio Beun met lokale ingrediënten: appels van oma en tijm uit het kruidentuintje van galerie-eigenaar Woody Veneman.

Het resultaat, ‘Beunshine’, moet natuurlijk geproefd worden. Daarvoor is een ruimte nodig, waar bezoekers kunnen zitten. Dus maakten ze een bar met krukken, een tafel met stoelen en zelfs een luisterhoek, klapdeurtjes en lampen. Alles is gemaakt van pallets, kartonnen dozen en sloophout. Groot verschil met een echt café: je kunt proeven, maar geen drank kopen, want er is geen vergunning.

In korte tijd iets tofs maken
Net voor kerst verhuisden de mannen van Studio Beun (Seth Driessen, Jelle Fijan, Moos Geene en Roel Jansen) naar Salon Veneman, om de galerie te transformeren tot een distilleerderij en café. Galerie-eigenaar Woody Veneman kijkt vol bewondering naar wat de vier vrienden hebben neergezet.

„Geen chique tentjes, geen langdurige verbouwingen, geen fancy apparatuur. Als ze iets nodig hebben, maken ze het gewoon. En als ze niet de juiste apparatuur hebben, improviseren ze met wat er wel is. Dat is typisch Studio Beun.”

„We werken met geüpcyclede materialen zoals schuim, staal, hout, oud meubilair en andere afgedankte objecten, zolang ze gratis zijn. Vooral Seth is een meester in het vinden van spullen”, vertelt Roel. „Het enige dat we hebben gekocht zijn schroeven.”

Zelfs het koffiezetapparaat zit met tape aan elkaar vast, maar functioneert. Want dat is wel een vereiste: je kunt van alles verzinnen en maken, maar het moet wél werken.

Schroefklem als kandelaar
Moos wilde graag klapdeuren, maar dat ging niet bij de ingang. ‘Gaat niet’ bestaat niet, dus timmerde hij een nieuwe ingang waar wel klapdeuren in passen. En meteen dan maar een kapstok erbij.

Nog wat details in Café ‘t Huukske: de kandelaar is een kaars in een schroefklem, cassettebandjes in een houder van piepschuim in de luisterhoek, gordijnen (mét plooien) van papier en het barblad van linoleum. En de tap? Die is gemaakt van een kantelbare houten constructie waarin een blikje bier zit geklemd.

Bij het stoken liepen ze wel tegen een probleem aan, maar ook dat losten ze weer ‘à la Beun’ op. Er is in de galerie namelijk maar één waterpunt en dat is in het toilet. Dus moest de ketel daar naartoe verhuizen. Omdat het een kunstproject is, ligt de nadruk sowieso op de esthetiek van de installatie.

Veel praten, maar ook doen
”Waarom doen we dit?” Er wordt gelachen door de mannen van Beun. „De een gaat naar de sportschool, wij maken dingen. Veel mensen hebben ideeën en praten erover, maar ze doen niks. Bij Beun praten we veel en doen we ook veel”, zegt Roel. En alles na het werk, want ze hebben alle vier ook nog een baan.

Vrijdag wordt expo Café ’t Huukske in Salon Veneman aan de Tongelresestraat 1 om 11 uur geopend, met optredens van de bands OM en Fellatio. Tot 19 februari is de expo elke dag van buitenaf te bezichtigen en tijdens events zijn gasten welkom.

Er zijn een pizza-avond, radio uitzending, proeverijen en het Lampegats Mannenkoor zingt. Meer evenementen worden aangekondigd op Instagram en de website www.salonveneman.nl.

Next
Next

Het Vreemdelingendiner: waarom wildvreemden samen aan een twee meter lange worst eten